'Assyrian food دخوا'

05:54 Aug 20, 2023
'المواد ؛جميد شعير ولحمة ولحمة بالعظم :الطريقة يغسل اللحم جيدا وتنقع الشعير لمدة ساعه وتغسل جيدا ثم نضع اللحم على نار هادئة ونضع فوقه الشعير ويطبخو لمدة ساعه ثم نضع الجميد في وعاء عميق ونضع ماء حار فوقه ونخلطه ليذوب بالماء ثم نصفيه ونضعه فوق اللحمة والشعير نتركهم مدة كافية ليستوو مع التحريك المستمر' 
See also:

comments