09:00
Dec 17, 2023
0
0
'Hi fellas! Bingung sama olahan mie yang gitu-gitu aja? Tenang! Sekarang udah ngga perlu bingung lagi, karena saya punya resep yang super mudah untuk kalian coba nihhh. Resep Lomie yang saya jamin akan disukain semua anggota keluarga di rumah! Yuk langsung aja Bahan-Bahan: - Mie basah - Sawi Putih - Daun Bawang - Daun Ketumbar - Bawang Putih - Lada - Garam - Kaldu Bubuk - Gula - Maizena - Kecap Ikan - Minyak Bawang Merah - Telur - Udang - Otak-otak/Fish Cake Cara Memasak: 1. Pecahkan dan kocok lepas telur. Goreng telur, tambahkan lada dan garam. Orak-arik telur, tiriskan. 2. Panaskan minyak, tumis udang, tambahkan lada dan garam, hingga berubah warna. Tiriskan 3. Panaskan minyak, goreng otak-otak/fish cake hingga garing 4. Panaskan minyak, goreng kepala udang sebentar untuk membuat kaldu udang. Tiriskan 5. Panaskan minyak kembali, tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum. 6. Masukkan kepala udang yang sudah digoreng ke dalam tumisan bawang putih dan daun bawang 7. Tambahkan air, kaldu bubuk, lada, garam, gula dan kecap ikan. Tunggu air hingga mendidih 8. Pisahkan kepala udang dengan air kaldunya 9. Rebus kembali kaldu udang yg sudah dipisahkan tadi 10. Masukkan mie basah, sawi putih, dan telur 11. Tunggu hingga mendidih, tambahkan larutan maizena ke dalam mie. Aduk rata 12. Jika sudah cukup kekentalannya, lomie siap untuk disajikan Mudah bukan? Selamat mencoba! Jangan lupa upload dan tag saya di instagram ya! hihi ================================ Erham Tanjung Instagram: @erhamtandjung Don\'t forget to subscribe! #LOMIE #RESEPLOMIE #CHUANTINRESTO #MASTERCHEFINDONESIA'
Tags: #MASTERCHEFINDONESIA , #LOMIE , #RESEPLOMIE , #CHUANTINRESTO
See also:
comments