'We shot a video of the morning preparation at ChinChinKen, a Chinese restaurant in Ueno, Tokyo. Under the elevated railway tracks in Ueno, they are preparing food from 5:00 in the morning. Cutting vegetables, wielding pots, and all the movements are speedy, sophisticated, and fascinating to watch. The restaurant is so popular that it fills up soon after opening. [Info] Chin Chin Ken 03-3832-3988 https://goo.gl/maps/PBVGJUD9njzvoGm38 東京上野の老舗町中華「珍々軒」の朝の仕込みと昼のラッシュに密着しました。 上野の高架下で、朝5時から仕込みをしています。 野菜のカット、鍋を振るう姿、すべての動きがスピーディーで洗練されていて見てて惚れ惚れします。開店後すぐに満席になるほどの人気店です。 【撮影協力】 珍々軒 03-3832-3988 https://goo.gl/maps/PBVGJUD9njzvoGm38 [Japanese food videos] A woman prepares a restaurant by herself | Japanese fried noodles | street food 【Yakisoba やきそば】 https://youtu.be/0gOZ7jWrCpg The 71-year-old chef cooks super speedy!!! Amazing Chinese restaurant loved by locals | 町中華 https://youtu.be/VKUj7Hqz0vQ Amazing homemade noodles!! | Street food | Japanese food【Yakisoba やきそば】 https://youtu.be/OJgQiF0aTto #japanesefoodtrip #たびめし #町中華'
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